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Tag: Spargelwasser

4. Mai 2012

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Spanferkel-Kotelett mit Spargel und Senf-Hollandaise

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Wir haben uns hier lange darauf gefreut, doch nun ist wieder Spargelzeit. Nach so vielen Monaten der "Enthaltsamkeit" ein besonderer Gaumenschmaus. Besonders in Kombination mit Spanferkel und der speziellen Senf-Hollandaise ein ganz tolles Rezept.



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