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26. September 2017

Tag: Pilzsteak

9. September 2011

Delikatesse – Pilzsteak und Pilzrührei

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Für alle, die sich mit Pilzen auskennen, hier etwas ganz Besonderes ! Dieses Gericht schmeckt am besten mit frisch gesammelten Waldpilzen … aber natürlich läßt sich dieses Gericht auch mit frischen Pilzen vom Markt bereiten. Die Pilzsteaks und das Pilzrührei sollte parallel bereitet werden, damit beides gleichzeitig serviert werden kann. Der Übersichtlichkeit halber haben wir nachfolgend beide Menuteile separat beschrieben.

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