Paleo-Rezepte von ... GoStoneage archive
Tag: Pastinaken

8. März 2013

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Roastbeef mit Pastinaken u. Pilzgemüse

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Man möge mir verzeihen, doch in den vergangenen Wochen hatten wir bei GoSt-Barefoots heftig was um die Ohren und ich musste hier auf meiner Seite eine kleine Pause machen. Ich freue mich, dass die Besucherzahl in dieser Zeit sogar noch weiter gestiegen ist. Ich hatte das ehrlich gesagt so nicht erwartet, freue mich natürlich und bedanke mich für Eure Treue!


6. Dezember 2012

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Tafelspitz mit Meerrettichsoße

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Mal wieder etwas „Fleischiges“ von dem wir nicht gedacht hätten, dass es so gut schmeckt. In der Regel braten wir Fleisch, deshalb war dies eigentlich nur als Versuch gedacht. Nun aber ist es ganz sicher fester Bestandteil unserer regelmäßig wechselnden Speisekarte. Sehr zu empfehlen also! Tafelspitz ist übrigens Rindfleisch und dieses Gericht hat diese Bezeichnung, da es sich um das spitz zulaufende, zarte Schwanzstück  handelt. 


11. Juli 2012

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Rinderherz-Gulasch im Römertopf geschmort

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Im letzten Post hatte ich bereits angekündigt, dass es diesmal wieder um eine ganz besondere Art von Fleisch und reinstes Paleo gehen wird. Auch wir haben Rinderherz das erste mal probiert und sind begeistert von Geschmack und Konsistenz. Als reines Muskelfleisch, ein Leben lang bestens mit Nährstoffen versorgt, ist es dem Fleisch von Wild sehr ähnlich.


31. März 2012

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Bratwurst mit Wirsing und Pastinken

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Einfach, kostengünstig, schnell, lecker - mehr muss man dazu kaum sagen. Ein Essen für die ganze Familie, das auch die Kiddies mögen.


29. Dezember 2011

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Glasierte-Pastinaken-Möhren

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Sie sehen ... wir haben gerade unsere Pastinaken-Phase :) Nein im Ernst - diese leicht glasierte Gemüsekombination passt wirklich gut als Beilage zu allen Fleisch- und Fischgerichten - unbedingt probieren !


25. Dezember 2011

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Pastinaken-Puffer mit Apfelmus

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Was man aus Pastinaken nicht so alles machen kann ... richtig kombiniert, muss man bei der Paleo-Ernährung tatsächlich auf nichts verzichten. Ein guter Ausgleich für die schweren Gerichte der Weihnachtszeit.


26. Oktober 2011

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Damwild-Braten mit Rosenkohl, Porree, Pastinaken

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Damspießer-Braten (Damspießer ist ein männlicher Damhirsch im zweiten Jahr).


9. Oktober 2011

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Heimischer Meeresfisch mit Pastinaken, Porree und Paprika

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30. September 2011

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Rinderzunge u. zweierlei Pastinaken-Gemüse

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