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Tag: Öl

29. Februar 2012

Eierstich

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Eine feine Suppenbeilage, die eigentlich schon immer paleo war und deshalb in einer Rinder- oder Hühnerbrühe nicht fehlen sollte. Wichtig ist natürlich, dass keine Fertigbrühe für die eigentliche Suppe verwendet wird. Man sollte sich unbedingt die Mühe machen, die Rinder– oder Hühnerbrühe selbst herzustellen. Nur dann weiß man wirklich, was drin ist ;-)

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