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Tag: Mandel

14. November 2011

Süße Pancakes (2 Varianten)

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Streng genommen ist es nicht 100% Paleo, doch weil es so gut schmeckt und kein Getreide enthält (Buchweizen ist kein Getreide), lassen wir auch mal 95% gelten.
Das eigentliche Rezept zu diesen einfachen Pfannkucken stammt übrigens von unserem „Paleo-Freund“ Constatin Conzalez bzw. seinem Blog Paleosophie. Es hörte sich so gut an, dass wir es einfach auch einmal ausprobieren wollten. Eine wirklich tolle Sache, die man über den ganzen Tag hinweg „naschen“ kann. Besucht unbedingt seinen Artikel dazu und erfahrt mehr über Buchweizen und Nüsse. Auch die Kommentare und seine Antworten darauf sind sehr interessant. Doch nun zu unserer leicht abgeänderten Variante …

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