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17. August 2017

Tag: Kräuter

8. März 2013

Roastbeef mit Pastinaken u. Pilzgemüse

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Man möge mir verzeihen, doch in den vergangenen Wochen hatten wir bei GoSt-Barefoots heftig was um die Ohren und ich musste hier auf meiner Seite eine kleine Pause machen. Ich freue mich, dass die Besucherzahl in dieser Zeit sogar noch weiter gestiegen ist. Ich hatte das ehrlich gesagt so nicht erwartet, freue mich natürlich und bedanke mich für Eure Treue!

30. August 2012

Paleo-Krustenbraten!

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Eigentlich hatte ich für heute ja Gazbacho (eine mediterrane, erfrischende Gemüsesuppe) vorbereitet. Aber wenn man so bei 17°C und Regen aus dem Fenster sieht, kommt ein herzhafter Krustenbraten sicherlich besser. Ich hoffe, er passt auch zu Euren Gelüsten

5. Januar 2012

Butternuss Kürbis-Puffer

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Aus was sich so alles Puffer machen lassen ! Dies ist ein ganz besonders leckeres Rezept, da der Butternusskürbis für eine leicht süßliche Note sorgt. Ich hatte nicht erwartet, dass er so nussig und süßlich schmeckt.  Kein Vergleich zu dem kürzlich geposteten Rezept der Pastinaken-Puffer, die auch sehr lecker, jedoch wesentlich neutraler schmecken. Diesen besonderen Kürbis sollten Sie unbedingt einmal kosten !

19. Dezember 2011

Teltower Rübchen

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Passend zum vorhergehenden Rezept „Kalbs- und Rindsbäckchen im Römertopf “ nun die Teltower Rübchen – einmal gebraten und einmal gekocht dazu. Durch ihren neutralen Geschmack passt dieses Gemüse zu fast allen herzhaften Fleisch- und Fischgerichten.

13. September 2011

Hühnerleber mit Zwiebeln und Äpfeln

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