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28. Juli 2017

Tag: Eigelb

4. Mai 2012

Spanferkel-Kotelett mit Spargel und Senf-Hollandaise

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Wir haben uns hier lange darauf gefreut, doch nun ist wieder Spargelzeit. Nach so vielen Monaten der „Enthaltsamkeit“ ein besonderer Gaumenschmaus. Besonders in Kombination mit Spanferkel und der speziellen Senf-Hollandaise ein ganz tolles Rezept.

8. Dezember 2011

Baltische Himbeeraugen

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Die erste einer ganzen Reihe von „Paleo-Leckereien“, die ich nun für die besinnliche Weihnachtszeit posten werde …

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