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24. September 2017

8. September 2011

09/2011 die ersten Pilze sind da !

Endlich ist es wieder so weit ! Sie sind zwar ein klares Zeichen, dass der Sommer sich dem Ende zuneigt, aber die Natur entschädigt dann doch mit anderem Licht, Gerüchen, Temperaturen und … PILZEN ! Heute haben wir bereits zum zweiten mal in der Teverner Heide alle schmackhaften Edelpilze finden können : Steinpilze, Maronen, Birkenpilze, Samtkappen – und die sehr seltenen Rotkappen.

Die Teverner Heide ist ein wunderschönes Heidegebiet, in dem man auch einfach nur spazieren gehen kann. Aus Google-Maps kann man sich mit Google-Earth (50°56’48.33″N,  6° 2’15.65″E ) das Waldstück bzw. die Heidelandschaft sehr schön ansehen.

Für eine grössere Darstellung klicken Sie bitte auf das Bild.

Wenn auch Sie „in die Pilze“ wollen und sogar welche finden, finden Sie hier bald einige Tipps, wie man sie am besten putzt, fertig macht und für die spätere Verwendung in Ihren Paleo-Gerichten konserviert …

Nun aber ab den Wald und viel Erfolg und Spaß beim Suchen !

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